夏日炎炎，这10种葡萄酒适合你！
编辑：话酒茶小编 发布时间：2022-07-11 阅读数：498
盛夏已至，动不动就汗流浃背的天气，常常想喝一些饮品来解渴。那么，除了冰箱里刚拿出来就霸“汽”十足的可乐雪碧，你还想到喝什么呢？
或许在空调房，来一场颇有感触的电影，再手握一杯夏日畅饮，如此惬意的午后再期待不过了！那么，今天就来给大家推荐10种适合夏日饮用的红葡萄酒！
NO.1 巴贝拉 Barbera
巴贝拉是一款黑莓香气伴随着浓郁的胡椒、甘草等香料气息的红葡萄酒！单宁轻盈柔顺，如果将此酒冰镇一下再拿出来享用，一定是绝佳的体验。无论是夏季野餐，还是好友聚餐等都适用！
NO.2 博若莱 Beaujolais
喝上一口博若莱葡萄酒，可以感受到明显的紫罗兰、蓝莓和土壤的气息，让人仿佛置身于花园之中，无法自拔。对于喜欢喝红酒又希望单宁柔和得恍若无形的人来说，博若莱便是最好的选择！
而且博若莱的价格也十分可观，只需要20多美元一瓶，折合人民币也就200左右，我们便可以享受到一瓶很不错的葡萄酒了。当然如果你要求没有那么高，几十到上百块一支博若莱AOC也可以随便挑了。
NO.3 神索 Cinsault
神索是法国最古老的红葡萄品种之一，常用于混酿优雅别致的桃红葡萄酒或轻盈迷人的红葡萄酒。
神索的香气，就犹如将一大串新鲜的红莓丢进榨汁机榨出的汁液一般。有着丰富的玫瑰花香、浓郁而热烈的红色浆果气息以及爽口的酸度，非常适合炎炎夏日来上一杯！
NO.4 弗莱帕托 Frappato
弗莱帕托是一款来自意大利西西里岛，十分典型、以果香闻名的葡萄酒之一。打开红酒便可以感受到香气芬芳，入口后，可以感受到细腻的单宁和树莓、蜜饯、橙子以及动物皮革等味道。这种简单易饮的风格，非常适合周末在山顶上扎营观星时品尝！
NO.5 马斯卡斯奈莱洛 Nerello Mascalese
马斯卡斯奈莱洛是另一种产自西西里的葡萄酒，这一葡萄品种古老而稀有。不光有着浓郁的果香，还有着些许火山岩带来的矿石感，酒液在口中果香味十足，酸度明显，体现出一种红酒化的白葡萄酒特质。
John Szabo曾在《Volcanic Wines》这本书中如此形容过马斯卡斯奈莱洛：不仅富含野生草莓、樱桃和醋栗的风味，同时还带有薄荷和烟草的气息。
NO.6 普萨 Poulsard
普萨是一种来自于法国阿尔布瓦的葡萄品种，果皮薄，色素少，酿出的葡萄酒颜色非常浅淡，有时会被当作桃红葡萄酒售卖。这款酒带有极具特色的“法式乡村风情”，拥有树莓、草莓、火龙果的风味。
NO.7 瓦波利切拉 Valpolicella
这款酒的酒体比较轻，带有一丝不讨喜的酸味和苦味。但是入口能感觉到多层次的口感，犹如巧克力和红色樱桃混合在一起，并且带有肉桂的味道，而后可以感受到草本植物的气息。如若是品质更好一点的瓦波利切拉在夏季冷却后品尝，可以感受到诱人的果香味。
非常适合夏日的周末，在草坪里来一次小清新的野餐，喝上一口瓦波利切拉，享受一场甜蜜和浪漫的约会。
NO.8 茨威格 Zweigelt
如果夏日红葡萄酒清单没有茨威格那一定是不完整的，这一款来自奥地利的葡萄酒，伴有浓郁而热烈的红色浆果味道，余味中又有一丝香料味。酒体饱满，酸度适宜，酿酒师在酒中添加少量二氧化碳，使茨威格成为最爽口的红葡萄酒之一，非常适合户外运动时品尝。
NO.9 司棋亚娃Schiava
这是一款果香十足的葡萄酒，有着草莓、玫瑰花瓣和棉花糖的香气，酒体轻且平衡感好。这样一款少女心爆棚的葡萄酒，非常适合约上三五闺蜜或是和心爱的女生一起品尝享用！
NO.10 蓝布鲁斯科赛科Lambrusco Secco
Lambrusco Secco犹如冰黑咖啡一般，如果你是任性之人，可以一下子把整瓶喝掉。如果采用杯子来喝，当酒体倒入杯中的过程，你可以观察到杯中细腻的气泡，并且会伴有新鲜的蓝莓、酸樱桃以及木槿等复杂的香气，除此之外，我们还可以闻到奶油、酵母等气味。
以上是小编收集到适合夏天喝的红葡萄酒，有哪些是你喝过或是听过的呢？欢迎来说说你的感受！
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