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不用去云南,这个冬天在家也能喝到罐罐奶茶!

编辑:话酒茶小编 发布时间:2024-01-08 阅读数:239

又到了,寒冬时节,不少的朋友不禁想起去年很火的围炉煮茶。三五好友一起围炉而坐,煮上一壶清茶,细细品味茶的滋味,再配上一些自己喜欢的食物,烤着一起分享美味。

但是,今年街头流行着一种新的围炉煮茶方式,玫瑰罐罐奶茶。这其实是流行于云南被游客戏称是“专属云南独一份的浪漫”。

在云南的街头,我们可以看到一个烤炉,一个个罐罐,咕噜咕噜沸腾着的烤奶,配上云南的鲜花,奶香和花香扑鼻而来。奶奶笑着向你招手,让你来上一杯暖暖的罐罐烤奶。

喝过的朋友们,不禁被那独特的味道吸引住,它的香味和口感让人回味无穷。如果你也是罐罐奶茶的忠实粉丝,不必去云南,现在就可以在家里做出一杯美味可口的云南罐罐奶茶。下面,将详细介绍罐罐奶茶的制作步骤和准备材料,让你轻松成为家庭罐罐奶茶的大厨!

材料准备:

1. 纯牛奶:200ml

2. 滇红:10g

3. 红枣干4-5颗

4. 黄冰糖:20g

5. 枸杞10颗左右

6. 玫瑰花干:适量

具体步骤方法:

步骤一:炒茶

将10g滇红与20g黄冰糖一起放到罐罐中炒香,炒至冰糖微微冒泡泡即可加入200ml牛奶煮沸。注意控制火候!

步骤二:添加小料

将红枣干枸杞和玫瑰花干依次放入罐罐中,开最小火慢慢煮,在煮的过程中多次搅拌以防粘底,也防止洒出来。煮大概5分钟左右即可,慢慢煮可以煮出味道来。

步骤三:倒出品尝

一杯罐罐烤奶就这样制作完成啦!倒出即可享受到一杯美味的罐罐烤奶啦!

以上图片源于网络,侵权联系删

在家制作罐罐奶茶不仅简单方便,还能根据个人口味调整配料和甜度。不用去云南,也能享受到独一无二的云南罐罐奶茶的魅力。赶快动手试一试吧!每一口都是浓浓的奶香味,让你不出家门也能感受到云南的美味!


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